Cẩm Nang Du Lịch Đài Loan 2025: Kinh Nghiệm Tự Túc, Địa Điểm ‘Check-in’ và Ẩm Thực Đặc Sắc

Đài Loan, còn được mệnh danh là Ilha Formosa (Hòn đảo xinh đẹp), là một điểm đến hấp dẫn ở Đông Á, nổi tiếng với sự pha trộn hài hòa giữa thiên nhiên hùng vĩ, di sản văn hóa truyền thống rực rỡ và những thành phố hiện đại, sôi động. Từ những khu chợ đêm nhộn nhịp, các đền chùa cổ kính đến kiến trúc chọc trời và cảnh quan hồ nước thơ mộng, cẩm nang du lịch Đài Loan toàn diện này sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy giúp bạn lên kế hoạch cho một chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.

Bài viết này cung cấp những kinh nghiệm du lịch Đài Loan tự túc chi tiết nhất, bao gồm hướng dẫn xin visa, lựa chọn thời điểm lý tưởng, phương tiện di chuyển, khám phá các địa điểm tham quan nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực đường phố độc đáo và gợi ý những món quà lưu niệm ý nghĩa. Để có một chuyến đi hoàn hảo, bạn nên lập kế hoạch sớm, nghiên cứu kỹ thông tin cần thiết. Việc chuẩn bị chu đáo sẽ giúp bạn khám phá vẻ đẹp đa dạng của hòn đảo này một cách thoải mái và tiết kiệm nhất, tương tự như việc lên kế hoạch kinh nghiệm du lịch quy nhơn cũng cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng về địa điểm và phương tiện di chuyển.

I. Thời Điểm Lý Tưởng Để Du Lịch Đài Loan

Bạn có thể ghé thăm Đài Loan vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bởi mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp và trải nghiệm độc đáo riêng.

1. Mùa Xuân (Tháng 3 đến Tháng 5)

Thời tiết trong lành, mát mẻ và ấm áp, rất lý tưởng cho các hoạt động tham quan ngoài trời. Đây cũng là mùa hoa anh đào nở rộ, đặc biệt tại các khu vực như Công viên Quốc gia Dương Minh Sơn, tạo nên những khung cảnh lãng mạn tuyệt đẹp.

2. Mùa Hè (Tháng 6 đến Tháng 8)

Mặc dù nhiệt độ có thể tăng cao và đôi khi có mưa bão (đặc biệt vào tháng 8 và tháng 9), nhưng đây là thời điểm tuyệt vời cho các lễ hội mùa hè, các hoạt động bãi biển và thăm quan vùng ngoại ô.

3. Mùa Thu (Tháng 9 đến Tháng 11)

Khí hậu thoáng đãng, dễ chịu và khô ráo nhất trong năm. Mùa thu được coi là thời điểm hoàn hảo nhất để du lịch Đài Loan, khám phá cảnh sắc thiên nhiên chuyển màu và thưởng ngoạn các khu vực đồi núi.

Du lịch Đài Loan qua bốn mùa trong năm.

4. Mùa Đông (Tháng 12 đến Tháng 2)

Thời tiết khá lạnh nhưng không quá khắc nghiệt. Đây là dịp để bạn ghé thăm các suối nước nóng nổi tiếng và thưởng thức những món ăn nóng hổi đặc trưng của xứ Đài.

Du khách chụp ảnh giữa mùa hoa anh đào Đài Loan.

II. Hướng Dẫn Chi Tiết Kinh Nghiệm Xin Visa Đài Loan

Việc chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và hợp lệ là chìa khóa để tăng tỷ lệ đậu visa. Dưới đây là các giấy tờ cơ bản cần thiết cho quy trình xin visa du lịch Đài Loan:

1. Hồ Sơ Cá Nhân

• Hộ chiếu gốc (có chữ ký), còn thời hạn trên 6 tháng. Nộp kèm hộ chiếu cũ (nếu có).
• 2 ảnh 4×6 nền trắng, chụp trong vòng 3-6 tháng gần nhất.
• Bản gốc Sổ hộ khẩu, CMND/CCCD.
• Giấy khai sinh hoặc Đăng ký kết hôn (nếu đi cùng gia đình).

Chuẩn bị hồ sơ xin visa du lịch Đài Loan.

2. Chứng Minh Công Việc

Đối Tượng	Yêu Cầu Giấy Tờ
Công nhân viên	Hợp đồng lao động, Bảng lương 3 tháng gần nhất (bản gốc), BHYT, BHXH (chụp trên ứng dụng), Đơn xin nghỉ phép có dấu và chữ ký của công ty.
Chủ doanh nghiệp	Giấy phép kinh doanh bản gốc (kèm sao y công chứng), Giấy xác nhận nộp thuế 6 tháng gần nhất.

3. Chứng Minh Tài Sản/Tài Chính

• Sổ tiết kiệm gốc có số dư trên 100.000.000 VND (kèm 1 bản photo).
• Các giấy tờ chứng minh sở hữu tài sản khác như nhà đất, ô tô (nếu có).

Lưu ý quan trọng:

• Mang theo bản gốc tất cả giấy tờ để đối chiếu.
• Tài liệu cần được in 1 mặt và giáp lai nếu nhiều hơn 2 trang.
• Luôn trả lời trung thực và rõ ràng các câu hỏi của viên chức lãnh sự.
• Chứng minh ràng buộc tại Việt Nam (công việc, tài sản, gia đình) là yếu tố then chốt giúp tăng tỷ lệ đậu visa.

Các giấy tờ chứng minh tài chính khi xin visa Đài Loan.

III. Di Chuyển Đến Và Trong Lãnh Thổ Đài Loan

1. Di Chuyển Đến Đài Loan

Việt Nam có các đường bay thẳng đến Đài Loan từ ba sân bay lớn: Tân Sơn Nhất (SGN), Đà Nẵng (DAD), và Nội Bài (HAN).

• Sân bay phổ biến: Sân bay Quốc tế Đào Viên (TPE) gần Đài Bắc và Sân bay Quốc tế Cao Hùng (KHH).
• Thời gian bay thẳng: Từ Hà Nội/Đà Nẵng khoảng 3,5 tiếng, từ TP.HCM khoảng 4 tiếng.
• Hãng hàng không: Vietnam Airlines, Vietjet Air, EVA Air, China Airlines, v.v.

2. Di Chuyển Từ Sân Bay Về Trung Tâm

Sân bay Taiwan Taoyuan (TPE – Đào Viên)

Sân bay Đào Viên cách trung tâm Đài Bắc khoảng 40km. Đây là cửa ngõ quốc tế nhộn nhịp nhất:

• Tàu điện ngầm MRT: Đây là cách nhanh nhất và tiện lợi nhất để di chuyển về trung tâm Đài Bắc.
• Xe buýt: Phổ biến, chi phí rẻ. Có nhiều trạm xe buýt tại sân bay.

Toàn cảnh sân bay quốc tế Đào Viên (Taoyuan) của Đài Loan.

Sân bay Kaohsiung (KHH – Cao Hùng)

Sân bay Cao Hùng cách trung tâm thành phố khoảng 8,5km.

• Tàu điện ngầm KRTC: Đây là phương tiện được ưa chuộng. Bạn đón tàu tại ga R4 – Kaohsiung International Airport để đến trung tâm là trạm R11 – Kaohsiung Main Station.
• Xe buýt: Giá vé khoảng 50 – 75 TWD/chuyến.
• Taxi: Có hai loại là Standing taxi (tính theo km) và Roving taxi (cần thỏa thuận giá trước).

Các trạm xe buýt công cộng tại sân bay Đào Viên (TPE).

3. Phương Tiện Di Chuyển Trong Các Thành Phố

Đài Loan sở hữu hệ thống giao thông công cộng rất phát triển và tiện lợi:

• Tàu cao tốc (THSR): Dùng để di chuyển nhanh giữa các thành phố lớn.Tàu cao tốc (THSR) là lựa chọn nhanh chóng để đi lại giữa các thành phố Đài Loan.
• Tàu điện ngầm Metro (MRT): Là xương sống giao thông tại Đài Bắc và các thành phố lớn khác. Rất tiện lợi và đúng giờ.
• Xe buýt công cộng: Phổ biến, giá rẻ, phù hợp cho những chặng đường ngắn hoặc thăm quan ngoại ô.
• Ubike (Xe đạp thuê): Chỉ có ở khu vực Đài Bắc, là loại hình giao thông ấn tượng, thân thiện với môi trường và phù hợp để khám phá các con phố nhỏ.
• Taxi: Nhanh chóng nhưng chi phí tốn kém hơn.

Lưu ý khi sử dụng MRT:

• MRT chỉ hoạt động đến khoảng 12 giờ đêm, nên tránh đi quá muộn.
• Cần xác định rõ hướng đi và cửa ra (mỗi ga có thể có đến 9 cửa ra) để tiết kiệm thời gian.
• Sử dụng ứng dụng Google Maps và bản đồ MRT để tránh lạc đường.Tàu điện ngầm MRT ở Đài Bắc, phương tiện di chuyển tiện lợi.

IV. Các Địa Điểm Tham Quan Không Thể Bỏ Lỡ

1. Khu Vực Đài Bắc và Lân Cận

Tháp Taipei 101

Tọa lạc tại quận Tín Nghĩa, Taipei 101 từng là tòa nhà cao nhất thế giới. Tòa tháp với kiến trúc hình cây tre vươn cao, tượng trưng cho sự thịnh vượng và may mắn. Đây là nơi lý tưởng để ngắm nhìn toàn cảnh Đài Bắc từ đài quan sát.

Long Sơn Tự (Longshan Temple)

Ngôi chùa cổ kính được xây dựng từ năm 1738, là sự kết hợp hài hòa giữa Phật giáo và Lão giáo. Đến Long Sơn Tự, du khách có cơ hội tìm hiểu về đời sống tín ngưỡng, tôn giáo và chiêm ngưỡng kiến trúc truyền thống đặc sắc của người Đài Loan.

Cổng Tam quan và kiến trúc Long Sơn Tự Đài Bắc.

Làng cổ Thập Phần (Shifen Old Street)

Là một thị trấn đường sắt cũ đầy quyến rũ. Du khách có thể viết lời cầu nguyện lên đèn lồng và tự tay thả lên trời, cầu mong may mắn, bình an.

Thác nước Thập Phần (Shifen Waterfall)

Được mệnh danh là “Thác Niagara thu nhỏ” của Đài Loan. Dòng thác hùng vĩ đổ xuống vực sâu, tạo nên khung cảnh ngoạn mục. Khi có ánh nắng chiếu vào, du khách còn có thể nhìn thấy cầu vồng treo trên thác.

Thác nước Thập Phần hùng vĩ, được mệnh danh là "Thác Niagara thu nhỏ".

Công viên Quốc gia Dương Minh Sơn (Yangmingshan National Park)

Quần thể núi lửa và suối nước nóng lớn nhất ở Đài Bắc, nổi tiếng với khí hậu mát mẻ, các trang trại hoa và đồng cỏ đẹp quanh năm. Đặc biệt là khung cảnh hoa anh đào, đỗ quyên rực rỡ vào mùa xuân.

2. Khu Vực Đài Trung, Gia Nghĩa và Yilan

Bảo tàng Lanyang

Tọa lạc tại Yilan, bảo tàng có lối kiến trúc vô cùng độc đáo, lấy cảm hứng từ các vách đá đứng sừng sững bên bờ biển Beiguan. Với mái nghiêng 20 độ và bức tường kính nghiêng 70 độ, đây không chỉ là điểm tham quan văn hóa mà còn là nơi “sống ảo” lý tưởng.

Kiến trúc độc đáo của Bảo tàng Lanyang.

Đền Chấn Hưng (Zhenxing Temple)

Nằm ở Gia Nghĩa, ngôi đền này được khách quốc tế ví là “tháp nghiêng Pisa của Đài Loan” do bị lún nghiêng sau cơn bão Morakot năm 2009.

Làng cầu vồng Caihongjuan

Ngôi làng nhỏ đã được một cựu chiến binh cứu khỏi sự phá hủy bằng cách tô điểm những hình vẽ vui nhộn, rực rỡ sắc màu lên tường và sàn nhà. Ngôi làng đã trở thành một địa điểm check-in nổi tiếng, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.

Những bức tường rực rỡ sắc màu tại Làng cầu vồng Caihongjuan.

3. Khu Vực Đài Nam, Cao Hùng và Nam Đầu

Hồ Nhật Nguyệt (Sun Moon Lake)

Nằm ở chân dãy núi trung tâm Đài Loan, Hồ Nhật Nguyệt là hồ nước tự nhiên lớn nhất, nổi tiếng với khung cảnh thơ mộng, được bao quanh bởi rừng cây và các đường mòn đi bộ. Phía đông hồ là Làng Văn hóa Thổ dân Formosan.

Khung cảnh yên bình, rừng cây bao quanh Hồ Nhật Nguyệt.

Phật Quang Sơn (Fo Guang Shan)

Quần thể kiến trúc Phật giáo đồ sộ tại Cao Hùng với tổng diện tích lên đến 100ha. Nổi bật là bức tượng Phật Amitabha bằng vàng cao 36,5m và 480 tượng Phật đứng. Đây là thánh địa Phật giáo lớn và là một trong những trường đại học Phật giáo lớn nhất thế giới.

Đầm Liên Trì (Lotus Lake)

Đầm Liên Trì được xem là biểu tượng nghệ thuật kiến trúc Đài Loan tại Cao Hùng. Nơi đây nổi tiếng với tổ hợp các công trình tâm linh độc đáo như Tháp Long Hổ và Đình Xuân Thu.

Tháp Long Hổ tại Đầm Liên Trì, kiến trúc tâm linh độc đáo.

Đầm Cao Mỹ (Gaomei Wetland)

Khu bảo tồn đất ngập nước hơn 300 ha tại Đài Trung, là địa điểm tuyệt vời để chiêm ngưỡng các loài chim quý và hệ sinh thái đa dạng, đặc biệt là khung cảnh hoàng hôn lãng mạn.

V. Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đài Loan

Du lịch Đài Loan không thể thiếu trải nghiệm ẩm thực đường phố tại các khu chợ đêm. Ẩm thực xứ Đài là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sáng tạo, mang đến hương vị khó quên cho mọi thực khách.

1. Các Món Chính Nổi Tiếng

• Mì bò Đài Loan (Taiwanese Beef Noodles): Một món ăn truyền thống với sợi mì gạo dai mềm, thịt bò bắp hoa thái lát mỏng tan trong miệng, cùng nước dùng được hầm từ xương bò và thuốc bắc, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng.Mì bò Đài Loan, món ăn truyền thống với nước dùng đậm đà.
• Đậu hũ “thối” chiên (Stinky Tofu): Món ăn thử thách vị giác với mùi hương khó chịu đặc trưng nhưng lại vô cùng cuốn hút khi đã thử. Đậu hũ được chiên giòn, ăn kèm bắp cải cay.
• Cơm thịt kho tàu (Lu Rou Fan): Món ăn quốc dân với thịt lợn kho mềm béo ngậy, mặn ngọt cân bằng, ăn kèm trứng luộc và cơm trắng nóng hổi.Cơm thịt kho tàu (Lu Rou Fan), món ăn truyền thống được yêu thích.
• Gà ba chén (Three-Cup Chicken): Thịt gà được xào với một chén dầu mè, một chén xì dầu và một chén rượu nấu ăn, tạo nên hương vị đậm đà, chua, cay, mặn, ngọt hài hòa.

2. Ẩm Thực Đường Phố Hấp Dẫn

• Trà sữa trân châu (Boba Milk Tea): Đài Loan là quê hương của trà sữa. Bạn có thể tìm thấy trà sữa chất lượng cao ở khắp mọi nơi, từ cửa hàng thương hiệu đến các khu chợ đêm.

• Bánh bao kẹp thịt (Gua Bao): Được mệnh danh là “Hamburger Đài Loan”, với lớp vỏ bánh mềm gập đôi, kẹp nhân thịt heo hầm, dưa cải muối, và rắc đậu phộng giã nhuyễn.

• Trứng đúc hàu (Oyster Omelette): Món ăn đơn giản nhưng hương vị khó cưỡng, được chế biến từ trứng chiên và hàu tươi, ăn kèm sốt cay.

  Trứng đúc hàu (Oyster Omelette), món ăn đơn giản mà hấp dẫn.

• Bánh mì quan tài (Coffin Bread): Chiếc bánh mì hình chữ nhật khoét rỗng, chứa đầy nhân tôm, mực, hàu, thịt và rau củ, sau đó rưới sốt lên trên. Cái tên độc đáo càng làm món ăn thêm nổi tiếng.

  Bánh mì quan tài (Coffin Bread) với nhân hải sản và rau củ.

• Bánh Tiết Heo (Ti Hoeh Koe): Làm từ gạo nếp và tiết heo, hấp hoặc chiên, nhúng vào nước tương ngọt, sau đó lăn qua lớp bột đậu phộng và rau mùi. Món ăn này có thể hơi lạ với một số người nhưng thực tế lại rất thơm ngon và dễ ăn.

  Bánh Tiết Heo Ti Hoeh Koe, món ăn đường phố độc đáo.

VI. Gợi Ý Khách Sạn Cao Cấp tại Đài Bắc

Với cơ sở hạ tầng du lịch phát triển, Đài Loan có vô số lựa chọn lưu trú, đặc biệt là tại Đài Bắc. Dưới đây là một số khách sạn tiêu chuẩn cao:

• Khách sạn Sunroute Taipei: Nằm ở khu vực sầm uất, có 125 phòng nghỉ hiện đại, tiện nghi, cách hai trạm MRT (Zhongshan Elementary School và Minquan West Road) khoảng 300m, rất thuận tiện cho việc di chuyển và khám phá.Phòng nghỉ hiện đại, tiện nghi tại khách sạn Sunroute Taipei.
• Khách sạn Illume Taipei: Tọa lạc tại trung tâm Đài Bắc, đối diện Nhà thi đấu Đài Bắc và gần hai ga tàu điện ngầm. Khách sạn 312 phòng này mang đến không gian nghỉ ngơi yên tĩnh, có hồ bơi ngoài trời và phòng tập thể dục.Hồ bơi ngoài trời tại khách sạn Illume Taipei.
• Khách sạn The Landis Taipei: Khách sạn 5 sao sang trọng mang phong cách kiến trúc Art Deco và trang trí tinh tế của Pháp. Với 209 phòng và 3 nhà hàng, đây là lựa chọn lý tưởng cho du khách tìm kiếm sự thoải mái và đẳng cấp.Khách sạn The Landis Taipei 5 sao với kiến trúc Art Deco.

VII. Món Quà Lưu Niệm Đặc Trưng Của Đài Loan

Đừng quên mua những món đặc sản sau về làm quà cho người thân và bạn bè:

• Bánh dứa (Pineapple Cake): Món bánh ngọt ngào, mềm dẻo với nhân dứa thơm lừng, là biểu tượng ẩm thực Đài Loan và là món quà được du khách yêu thích nhất.Bánh dứa Đài Loan (Pineapple Cake), món quà đặc trưng.
• Bánh Mochi: Bánh gạo nếp mềm dẻo bọc bên ngoài nhân kem lạnh hoặc trái cây, có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng được người Đài Loan biến tấu và yêu thích.
• Rượu Thiệu Hưng (Shaoxing Wine): Loại rượu nổi tiếng được chế biến từ gạo Bồng Lai hảo hạng và nước suối tinh khiết từ cao nguyên Ailan, có màu vàng óng, hương vị thơm và ngọt hậu.
• Trứng sắt (Iron Eggs): Đặc sản của Tamsui, các loại trứng được hầm với nước tương, xì dầu trong thời gian dài (lên đến 3 tiếng) và phơi khô lặp đi lặp lại, tạo nên lớp vỏ dai, màu đen đặc trưng.Trứng sắt om xì dầu, món ăn nổi tiếng của Tamsui.
• Bánh mặt trời Taichung (Tai Yang Bing): Bánh hình tròn, dẹt, vàng rực như mặt trời với lớp vỏ mềm và nhân ngọt từ đường maltose hoặc mật ong.

---

Đài Loan là một điểm đến đa chiều, từ cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ đến những trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo. Hy vọng với cẩm nang du lịch Đài Loan này, bạn đã có đủ thông tin và cảm hứng để bắt đầu hành trình khám phá hòn đảo xinh đẹp này. Hãy lên kế hoạch chi tiết, chuẩn bị tinh thần trải nghiệm và sẵn sàng cho một chuyến đi đầy ắp niềm vui!

Tài Liệu Tham Khảo (Nguồn Bài Gốc)

• iVIVU.com